Trà sữa thái xanh từng xuất hiện và gây “SỐT” tại Việt Nam vào năm 2014 nhờ mùi thơm dịu, vị chát nhẹ của trà, hoà quyện với vị ngọt béo của sữa. Đến nay, dù đã nhiều năm đã trôi qua nhưng trà sữa xanh thái vẫn được nhiều bạn trẻ yêu thích và kinh doanh phổ biến tại các quán đồ uống.
Trà sữa thái xanh từng xuất hiện và gây “SỐT” tại Việt Nam vào năm 2014 nhờ mùi thơm dịu, vị chát nhẹ của trà, hoà quyện với vị ngọt béo của sữa. Đến nay, dù đã nhiều năm đã trôi qua nhưng trà sữa xanh thái vẫn được nhiều bạn trẻ yêu thích và kinh doanh phổ biến tại các quán đồ uống.
Bổ sung topping như trân châu sẽ giúp ly trà thái xanh trở nên hấp dẫn và thú vị hơn. Trân châu dẻo dai kết hợp với vị thơm béo của trà sữa thái sẽ khiến các thực khách thử một lần là nhớ mãi.
Cách làm trà sữa thái xanh trân châu
Để trà sữa có độ thơm và bảo quản được lâu, khi nấu, quý vị cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:
Một số lưu ý khi nấu trà sữa thái xanh
Cách làm trà sữa thái xanh truyền thống
Cách nấu trà sữa thái xanh chủ yếu sử dụng các nguyên liệu như trà thái xanh, sữa đặc và sữa tươi có đường. Sau đây là định lượng nguyên liệu và hướng dẫn chi tiết.
Đối với công thức này, Ly Phạm – Dạy Pha Chế khuyên bạn nên dùng bột béo trà sữa Frima chuyên dùng cho các loại trà sữa. Nguyên liệu này giúp tôn lên vị trà, giúp thành phẩm có hương vị béo ngậy nhưng không quá nồng. Bí quyết này sẽ giúp ly trà sữa xanh thái của bạn trở nên lôi cuốn và hấp dẫn hơn.
Khi ủ trà, cần chú ý căn thời gian theo yêu cầu. Nếu ủ quá lâu sẽ khiến trà bị đắng chát, nếu ủ nhanh sẽ khiến trà bị loãng, nhạt.
Cách nấu trà sữa thái xanh với bột béo
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ học pha chế trà sữa để mở quán, thì khóa học pha chế trà sữa của Ly Phạm – Dạy Pha Chế là lựa chọn đáng tin cậy. Khóa học do giảng viên Ly Phạm – với hơn 7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế và kinh doanh F&B trực tiếp đứng lớp giảng dạy. Nhờ đó, bạn sẽ được học từ cơ bản đến chuyên sâu về trà sữa truyền thống, trà sữa ô long, cùng các loại topping như trân châu, rau câu, pudding. Tất cả đều được cập nhật theo xu hướng thị trường.
Khóa học tập trung 80% thời lượng vào thực hành, với cam kết học viên sẽ tự tin ra nghề và mở quán sau khóa học. Ngoài ra, bạn còn được chia sẻ về kiến thức kinh doanh, quản lý, xây dựng menu và setup quán hiệu quả, giúp hành trang khởi nghiệp của bạn trở nên vững chắc.
Trà sữa thái xanh không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là một cơ hội kinh doanh đầy tiềm năng. Với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, Ly Phạm – Dạy Pha Chế hy vọng bạn sẽ tự tin pha chế những ly trà sữa thơm ngon, chinh phục mọi thực khách. Và đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều công thức pha chế hấp dẫn khác nhé!